ürümüz 1 kalıp olarak hesaplanmıstır ortalama 680 - 750 gr arasıdır..
#şirdenmayalıpeynir sadece Süt şirdenmaya ve Tuz kullanılarak imal edilmiştir
En az 8ay bekletilmiştir. En eski ve doğal yöntemlerle imal edilmiştir.
Balıkkesir Havran ve Çanakkale Ezine bölgesinde yetişen hayvanlardan üretilmiştir.